Bonjour,
Dites, je vous ai oublié ! Non, en fait je suis juste débordée ! lol Mais je m'améliore !
Je suis toujours aussi fan du site Koocook que je vous avez conseillé dans un autre article. Voici mon menu de la semaine commencer mercredi. Je vous invite à trouver ses recettes sur le site directement.
MIDI :
- MERCREDI : Sauté d'agneau
- JEUDI : Côtelettes de porc, sauce bolets
- VENDREDI : Penne aux courgettes et à la ricotta
- SAMEDI : Crustacés au curry
- DIMANCHE : Cabillaud aux pommes de terre et aux olives
- LUNDI : Légumes sautés au boulgour
- MARDI : Tajine (tagine) de veau aux carotte
SOIR :
- MERCREDI : Tatin poivrons-chèvre
- JEUDI : Croque-monsieur / salade verte
- VENDREDI : Escalopes de veau aux champignons à la crème
- SAMEDI : Quiche aux poireaux
- DIMANCHE : Sandwich pita au bacon/parmesan
- LUNDI : Brochette végétarienne
- MARDI : Risotto aux petits pois et son pesto d'herbes
Toutefois, c'est balot car je n'avais pas prévu que mes enfants mangeraient à la cantine et que mon mari accompagnerait le grand à sa sortie vélo de la journée de jeudi. Mais ce n'est pas grave, c'est reporté.
Nous avons testé le Sauté d'Agneau, que j'ai finalement remplacé par de la chair à saucisse, le tout avec des courgettes et tomates, accompagné de riz basmati. Autant vous dire qu'il n'en reste pas du tout !
Et la Tatin a eu un franc succès mais mes enfants n'aiment pas le poivron. La prochaine fois, je mettrais donc des tomates ou des courgettes.
Les deux recettes prennent moins de 30 minutes et sont un régal.
Le menu changera probablement car c'est mon mari qui est allé faire les courses, et il nous a promis une tartiflette ! Miam miam !
M.
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